SAUMON D'ELEVAGE : SCANDALE ...

 Désinformation, Publicité mensongère, Atteinte au Respect de l'Environnement et à l'Intégrité de l'Homme  au sujet de ces Poissons Sauvages venus du Froid qui nous parviennent dans les assiettes truffés de poux 

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Édifiant Reportage ! regardez, discerner, diffuser !... Où est la Pêche d'Antan, la vraie Pêche Artisanale, celle que l'on voit encore subsister vers nos Côtes Insulaires, si rare et heureusement rétive à la Production massive et exponentielle des fermes géantes vouées à la surproduction, à l'entassement à la décadence de ce que l'on pouvait avant nommer : le Poisson. On peut certes travailler via les Fermes Aquacoles mais en respectant les termes de la mesure, avec les garanties d'une rigueur écologique et environnementale draconienne, avec force de contrôles incessants, sous le couvert de centres d'études fondamentales visant à promouvoir de toutes petites unités et quand le poisson n'aurait à se nourrir que par ses propres moyens dans de vastes espaces naturels ou Biotopes auto-régulés sous surveillance permanente...

On ne peut accepter ce qu'il se passe en Norvège et partout ailleurs où les commandes de la finance prévalent sur la Vie, la Chaîne Alimentaire, le Respect de nos espèces endémiques et originelles de nos jours de plus en plus exposées et massacrées, dévoyées. Où va-t-on, que font nos gouvernements, ces commissions de sécurité et de contrôle ? Quelle est cette société vers laquelle nous fonçons tête baissée, oreilles bouchées, yeux voilés à un tel point que la surproduction, le profit, les déchets, la chimie commués en pesticides infectes, s'emparent de tous nos étals, au prix d'un commerce de détail qui explose, des producteurs aux grandes surfaces, au panier de la ménagère.

Que mange-t-on au final, au terme de la professionnalisation de la production de masse ?  Regardons ces véritables laboratoires où germent on ne sait quelles stratégies commerciales glauques à la solde des Trusts et dont les seules finalités seraient de décupler les bénéfices aux dépens de la qualité des produits. Soyons sérieux ! pourquoi la démesure, la nourriture sous le contrôle total de chimistes et de généticiens patentés sans scrupules ; comment cette suffisance qui supplanterait les principes élémentaires et prodigues de la vie tout simplement saine et naturelle... Sommes-nous condamnés à nous familiariser avec ces gigantesques laboratoires et avec leurs produits dits consommables de plus en plus sophistiqués et coupés de leurs substrats essentiels ? Vertiges, angoisses, révoltes, cri d'alarmes avant que de nous insurger massivement contre de tels choix de sociétés qui nous pousserons à péricliter, gavés que nous serons de nourritures trafiquées !

Oui, on emballe bien, on vend à coup de clin d'oeil publicitaire ciblé, une image des  Fjords, la mer du Nord, l'antre de l'Ecologie et de la préservation des écosystèmes, nous rabâche-t-on ... Mais en vain, les lois du marché sont là, inflexibles et impitoyables avec leurs cortèges d'artifices ... Nous sommes loin de ces essaims innombrables de Saumons sauvages qui remontaient les cours d'eau des Rocheuses, que pêchaient les Ours et les Indiens d'Antan.

Quels leurres, quelles insultes à la Nature, à la dignité même de la Valeur Travail dont les responsables se prévalent ! Jusqu'où la science, les manipulations, les expérimentations lamentables sur le règne Animal et par surcroît ce que l'on fait avaler aux masses aveugles et abusées, d'un système qui ne va plus, à l'agonie. Qui se remplit ainsi les poches sur le dos de maladies et de troubles en suspend, qui n'attendent que la moindre défaillance de l'humain pour lui tomber dessus, victime d'un Environnement amoindri, appauvri, exposé ; êtres fragilisés que nous devenons par une pléthore de mesures visant plus à augmenter la production qu'à assurer la vraie santé du consommateur...

Observons ces prix de détails caracoler tandis qu'on nous vend de la merde empaquetée, ces augmentations qui d'une semaine à l'autre sautent la barre de deux Euro sur un produit qui en vaut 5 ou 6 ! Quels scandales officialisés, réglementés, couverts par les bénéficiaires de TVA juteuse ; après tout, c'est comme l'alcool et le Tabac : on augmente, cela tue, mais on empoche les dividendes ; après tout, en nos sociétés, l'être est libre de choisir !... Un libre-arbitre dur à assumer, perclus d'embuches, entre une pharmacologie douteuse et les manipulations biologiques de tous ordres, l'homme se risque dans un dédale meurtrier.

Mais là, il s'agit bien de se nourrir, ayant foi en ce poisson presque mythique, légendaire, bourré d'Oméga 3, excellent pour la Santé, etc ... Jusqu'où allons-nous aller comme cela ?

MARIN 

Comments

[marie]

L'homme est en lui même un cancer. merci pour ces infos si précieuses.